又到了清甜多汁的樱桃上市旺季，种植户马淑芬的忙碌不再局限于果园里的采摘分拣，整日守在直播间内，对着镜头展示带着鲜果气息的樱桃，实时回复消费者提问、逐一核对线上订单。

樱桃进入盛果期后，马淑芬每天凌晨便扎进果园采收，回城完成果品分拣、打包封装，直播开播常常持续至深夜，日常连歇脚喝水都要挤出零碎时间。镜头里鲜果果皮鲜红透亮、果肉紧实脆嫩，直播间评论区订单提示接连不断。

放在三年前，马淑芬的经营模式完全是另一番模样，自家四亩樱桃园全部依靠中间商上门收购，收购定价常年被压低，全年勤恳劳作之后，最终到手净利润还不到两万五千元。当地着手推进地理标志农产品品牌建设后，常态化面向本土种植户开设免费电商实操课程，马淑芬抱着试一试的想法开通农产品直播账号。起步阶段直播间订单寥寥无几，经过长期深耕运营，如今已经积攒八千余名稳定粉丝，线上直销订单占自家总销量的八成以上。刚刚过去的一个月，她的直播间累计成交四千两百余单樱桃，单量相较去年同期提升五成五，生意稳步向好之余，还牵头吸纳周边十五户果农统一供货，带着邻里一同拓宽销路。

从过去被动等候批发商上门、收成好坏全凭年景，到如今依托地标品牌背书、线上直达终端消费者，马淑芬经营模式的转变，依托于国内消费升级带来的高品质农产品需求扩容，得益于日趋完善、打通产地与餐桌的冷链物流配套，地理标志这块特色农业金字招牌更是不可或缺的核心助力。这名樱桃种植户的增收故事，正是国内地理标志产业蓬勃发展的鲜活缩影，各类地标特产逐步打响市场名气，也成为深挖乡村本土资源价值、落地乡村振兴的关键抓手。

国内地理标志农产品从零散散落的地方土特产，一步步成长为销往全国各地的知名农产，历经数十年循序渐进的发展变迁。改革开放初期直至上世纪九十年代末，各地特色农产培育大多依靠农户自发种植经营，没有系统化品牌打造思路，也缺少针对性产权保护规则。不少坐拥独特风土风味的农副产品仅在本地小范围流通，大多散装入市，没有统一规范的品牌标识，销售半径受限，土地与物产蕴藏的产业潜力难以兑现。这一阶段国内地标认证制度尚在空白期，通过官方认证的地标产品屈指可数，品类集中在鲜果、畜禽领域，烟台苹果、肥城桃是彼时为数不多拿到地标资质的产品，销售渠道以线下农贸市场为主，规模化种植、标准化生产落地程度普遍偏低。

我国加入世贸组织之后，国内农产品直面市场化竞争，依托地理标志实现特色产品差异化竞争的思路逐步落地，2007 年正式出台的农产品地理标志管理办法，从法规层面厘清地标产品申报标准、权属界定与日常监管细则，为整个行业规范化发展筑牢制度根基。从 2000 年到十八大召开前夕，国内获证地理标志产品数量迎来快速攀升，全行业产品总量从不足百个增至一千两百余个，市场标准化种养模式大范围落地，赣南脐橙、库尔勒香梨陆续突破地域局限走进全国商超，五常大米、福鼎白茶、平遥牛肉也在这一周期完成地标注册认证，依托标准化生产慢慢搭建起完整产业链。

十八大之后乡村振兴战略全面落地，地标农产品被视作盘活乡村本土产业的重要载体，行业迈入提质增效新阶段，2018 年农业农村部落地地标农产品保护专项工程，从政策、资金层面扶持各地开展品牌升级与产业跨界融合。这段时期国内地标产业不再一味追求数量扩张，产品品质管控、全链条品牌运营成为发展重心，物联网、大数据陆续接入田间管护、鲜果分选、仓储保鲜各个环节，农产品溯源体系逐步落地，消费者可全程查询产品产地与质检信息。叠加电商行业飞速崛起，产地直播、平台直营等新业态打通农产品下行通道，地标产品在终端市场的渗透率持续走高，2013 到 2020 年，国内社零统计里地标农产品消费占比从 1.2% 攀升至 3.5%，数千万农户依靠特色地标产业实现稳定增收，各大主流电商平台陆续开设地标特产专属专区，为偏远地区农货出山提供平台支撑。

2021 年起，国内地标产业迈入品牌破圈的全新阶段，地理标志绑定本土品牌、借力线上电商成为行业主流发展模式，以往局限一地的小众土特产，接连成长为全国熟知的消费好物。十四五农业品牌建设相关规划落地实施后，培育具备国际竞争力的地标产品被列入行业发展目标，各地顺势延伸产业链条，围绕地标产品开发深加工、乡村文旅、乡土文创等配套业态，产业多元化发展趋势愈发明显。抖音、快手等短视频平台成为农产破圈的重要载体，无数扎根田间的农户、农业合作社拿起手机直播带货，烟台樱桃、仙居杨梅等优质地标鲜果不仅在国内热销，海外出口订单也逐年上涨，产品价值进一步释放，品质升级、产业融合、文化赋能，成为现阶段地标农产品稳步前行的三大核心方向。

同样是樱桃品类，烟台福山出产的大樱桃市场售价能够高出普通鲜果一倍，还常年供不应求，产品过硬的品质是核心竞争力。当地地标产业发展负责人介绍，福山针对烟台大樱桃落地全流程硬性生产规范，鲜果上市有着明确准入门槛，成品樱桃含糖量必须不低于 16 度，单果直径不能小于 2.8 厘米，达不到指标的果品一律禁止流入终端市场。在地标产业起步初期，各地特产品质参差不齐，仅靠地域独有风味立足本地市场，随着消费市场迭代，全区域统一种养标准、细化田间管理规范成为行业共识，现阶段行业发展重心转向优质优价，依托严苛品控打造中高端农产品牌。

福山当地落地连片标准化樱桃种植基地，全面推广绿色防控种养技术，严控化肥、农药施用频次，本地大樱桃优质果采收占比从原先六成提升至八成五以上。配套落地本地化农产品溯源系统，每盒上市樱桃外包装附带专属二维码，扫码即可溯源种植地块、采摘日期、质检报告单，实现产品来源、流通去向全程可追溯。早些年部分农户片面追求鲜果产量，违规投入农资造成果品品质下滑，连带烟台樱桃整体口碑受损，当地后续通过常态化农技宣讲、违规农户惩戒整改，规范田间生产标准，逐步修复区域公共品牌信誉。严苛的标准化管控，既让消费者能够选购到安全优质的产地鲜果，也帮助农户跳出低价内卷的恶性竞争，依靠优质果品抬升产品溢价，农户增收意愿持续提升，反向推动本土地标种植规范化落地。

跳出单一种植售卖的固有思路，依托地标资源延伸上下游产业链，是各地深挖乡土物产价值的通用路径。福山当地深耕樱桃全产业链开发，打破只卖鲜果的传统经营模式，围绕烟台大樱桃搭建起鲜果种植、食品深加工、田园采摘、乡土文创协同发展的完整业态。深加工端依托落地企业研制樱桃果干、果酒、果汁等衍生产品，经过加工的果品附加值较原生鲜果提升三倍有余；文旅端依托连片樱桃园打造采摘体验基地，定期筹办樱桃主题文化节庆，顺势带动周边农家乐、乡村住宿业态发展；文创领域结合本土樱桃历史，设计特色周边产品，持续放大地标品牌曝光度。

当地依托政府统筹、企业牵头、农户参与的合作模式整合全链条资源，深加工企业与果农签订长期保价收购合约，稳定农户种植收益，电商渠道承接深加工产品线上分销，采摘园区联动周边乡村旅游线路抱团引流。经过多年产业深耕，福山现有樱桃深加工企业二十余家，落地各类衍生产品三十余种，规模化采摘园五十多处，年均接待各地游客突破百万人次，间接创造两万余个就近就业岗位。当地一家深加工企业每年消化鲜果超千吨，企业年销售额突破五千万元，直接带动周边五百余户果农稳定增收。依托本土地标资源，联动文旅、加工、电商跨界融合，也成为后续各地挖掘乡村产业潜力的重要方向。

除去产品本身的食用属性，现如今不少地标特产慢慢承载情感寄托与乡土文化内涵，成为串联城乡的温情纽带。今年端午期间，大量消费者在线下单烟台大樱桃，除品尝鲜果之外，樱桃红红火火的美好寓意，也成为节日走亲访友的优选礼品，不少消费者在直播间留言，表示选购特产也是借着鲜果传递平安顺遂的节日祝福。

马淑芬日常开播推介樱桃之余，常会在镜头前讲述烟台樱桃百年种植渊源与本地乡土民俗，不少消费者下单之后主动打听当地风土人情，甚至把实地游览烟台列入出行计划。地标产品走出原产地销往全国的过程，同样是本土乡土文化向外传播的过程，福山借助樱桃文化节、乡土故事编撰、文创产品开发，让樱桃从一款日常鲜果转变为地域文化符号，无数农户在售卖农产品的同时，也在向外讲述家乡故事。国内诸多成熟地标产品都沉淀了专属文化内涵，黑土地孕育的五常大米寄托五谷丰登的美好期许，福鼎白茶依托千年制茶文脉承载安康长寿的祝福，跳出商品属性的地标农产，凭借独特的人文温度拉近城乡距离，持续释放乡土文化魅力。

农业农村部发布的 2023 年度地理标志农产品发展报告直观展现行业发展成果，去年国内在册地理标志农产品总量突破三千五百个，相较上一年涨幅 8.2%；全品类地标农产品全年整体销售额突破 1.2 万亿元，同比上涨 15.6%，在全国农产品整体销售额中占比 12.3%；全行业累计带动超三千万农户从事相关产业，受益农户年均增收一万八千元以上。相关行业数据还在逐年稳步攀升，地理标志对于乡村产业的赋能效果仍在持续释放。

从零散小特产到全国性公共品牌，从鲜果低价直销到全链条融合发展，国内地理标志农产品数十年的成长之路，持续盘活沉睡的乡村本土资源，实实在在帮助千万农户就地增收。随着各地地标品牌建设持续深化、产业链跨界融合不断落地，特色地理标志产业还将持续释放动能，成为全面推进乡村振兴、助力乡村产业高质量发展的长效支撑。