即时零售行业发展迎来新转变

即时零售行业的市场规模，现在已经突破万亿。这个行业接下来该怎么发展，是很多人关心的问题。美团闪购给出了新的发展方向，核心就是看重商品本身。

前几年，即时零售行业发展速度很快。各大平台和品牌，都在忙着开店、建仓库。大家都想靠店铺和仓库的数量，抢占市场，抢占用户。

现在行业的基础配套，已经基本完善。靠搭建基础设备带来的增长，已经越来越弱。即时零售的发展模式，需要做出改变。

9月22日，美团闪购举办了2026美团即时零售产业大会。会上，美团核心本地商业CEO王莆中提出了新的观点。

他认为，即时零售已经熬过了最难的阶段。用户已经培养出消费习惯，配送的网络也已经铺好。行业接下来，会从店仓配的基建时代，进入全新的商品时代。

这也代表，即时零售不再是粗放式的扩张发展。往后的发展，需要精细运营。

对各个品牌和商家来说，未来想要在即时零售行业赚到增量。不能只靠多开店、多建仓库。最关键的，是把优质的商品，送到消费者身边。

以前即时零售的增长模式很简单。只要不停开仓铺货，搭建配送网络，订单和整体销量就会上涨。

这种靠基础设备拉动增长的模式，快速做熟了整个市场。但市场发展到一定阶段，还是要回归最基础的供需关系。

如今即时零售用户已经达到五亿。消费者都已经习惯了三十分钟送达的购物模式。即时零售不再只是应急购物的选择，已经变成了普通人的日常消费方式。

基础设施完善之后，新的问题也出现了。现在的问题，不是配送不够快。而是平台上的优质商品不够多，商品的品质也有待提升。

简单来说，硬件设施已经到位，适配即时消费场景的好商品，还存在很大缺口。

各行各业的零售市场，最后都会回归本质。也就是用优质的商品，满足消费者的需求。即时零售的发展，也符合这个规律。

即时零售的良性增长，依靠的是三方的良性循环。用户的消费需求变多，推动店铺、仓库、配送网络不断完善。完善的流通体系，又能容纳更多、更好的商品。商品品质提升、品类变多，又会刺激用户产生更多消费需求。

很多实际的消费数据，也能证明这个道理。

以前用户线上买酒，只能买到普通的平价酒水。即时零售上线精酿啤酒等优质品类后，消费需求被快速激活。今年美团闪购的精酿啤酒销售额，同比上涨了百分之九十二。

出行场景的消费增长也很明显。过去一年，出行场景的月均订单，从四千三百八十万单涨到六千八百八十万单，涨幅很高。

出行场景里，各类商品的销量都在上涨。面膜、运动相机、出行套装、卷发棒，都成为了热门商品。这能看出，消费者购物，不只是图方便、图便宜。更多时候，是需要在对应的场景里，买到合适的商品。

行业进入商品时代，商家的经营方式，也要跟着改变。

这并不是说，即时零售要照搬传统电商的模式。而是要结合即时零售的场景特点，重新规划经营和选品的思路。

行业的竞争重点，也发生了变化。过去比拼的是规模和配送速度。现在比拼的是商品质量和差异化。

商家想要拿到更多市场增量，就要有适配场景的优质商品。品牌需要精准铺货，推广新品，稳定销量。线下门店，需要拓展新的消费场景，打造自己的特色商品。

美团副总裁肖昆表示，即时零售的商品，不能简单搬运传统电商的货品。行业现在有四个新机会，分别是挖掘未被满足的需求、升级原有商品、延伸消费场景、定制渠道专属商品。

不少品牌已经做出了不错的成绩。多个母婴、内衣品牌入驻平台仓库后，替代了原本的低端商品，销量和客单价都有所提升。

连锁便利店的自有饮品，在平台销量翻倍，还带动了整个品类的增长。适配单人场景的小包装调料、粮油，用户数量也大幅增加。出行用品、特色酒水等新品类，也打开了新的市场。

虽然商品赛道的机会很多，但想要做好并不容易。即时零售的货架空间有限，场景复杂。铺货、运营、线上营销，都有一定的门槛。

为了帮助商家转型，美团闪购推出了商品NEXT计划。未来三年，平台会投入三百亿资源扶持商家。

这些资金不再单纯用于补贴引流。主要用来帮助商家选品、铺货、提升销量、开发新品。

平台推出的品牌官方仓库模式，帮助很多新品牌解决了渠道不足的问题。一款白酒品牌入驻平台仓库后，快速拓展布局，销量大幅增长。

防晒品牌结合出行旺季，精准铺货、组合营销，爆款产品销量大幅提升，夜间订单占比也持续增高。

同时，平台也为线下实体店提供供应链服务。帮助实体店优化货品，提升采购效率，摆脱低价竞争的困境。

这就要求，所有商家都要转变思维。不能只想着铺货走量，要学会重视商品本身。

商家要根据即时消费的场景，挑选和开发专属商品。借助平台工具，高效铺货、精准营销。依托消费数据，不断更新优化产品。

总的来说，即时零售行业正在褪去粗放发展的泡沫，回归零售的本质。

未来的即时零售，不再只是简单的外卖延伸。而是以优质商品为核心，覆盖大众日常需求的三十分钟生活圈。重视商品品质、贴合消费场景，是这个行业长久发展的关键。